きょうもナイスな酒で おいしかるかる~って感じの坂戸屋四代目むかさ陽一の日記っす~


by yomukachan
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丸尾さんツアー2011⑦ @寿司中川(後編)

中川さん後半戦。
流れは寿司に。
しかしお酒は止まらない。
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寿司中川さんの何がわたしたちを魅了するのか。

たかがお酒ではなく、されどお酒という考えの下、お酒のポテンシャルを限界まで引き出し、お酒を入魂料理一品一品の絶対的な味方にする。

これが中川さんの魅力なのです。
今回もご馳走様でした。
※数品写真撮り忘れています。あしからず。
by yomukachan | 2011-05-04 19:37 | ぐるめぶり