きょうもナイスな酒で おいしかるかる~って感じの坂戸屋四代目むかさ陽一の日記っす~


by yomukachan
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(天ぷら+蕎麦)×醇酒&甲州

ある日の夕飯にて。
嫁さんから

「今日はむねちゃんにいただいたお蕎麦に天ぷらandMORE!」

とのメールあり。
ということで、
旬の酒「昇龍蓬莱 純吟ひやおろし」、
酸が小気味良い「ソレイユ甲州2009」
穏やかにしてまろやかな厚みの「いづみ橋 特撰純米大吟醸 山廃酛仕込み」をあててみました。
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神田「蕎麦 周」の大将むねちゃん、うまいお蕎麦ご馳走様でした!感謝。
このお酒ラインナップと好相性でした。
by yomukachan | 2011-10-21 13:08 | ある日の夕飯