きょうもナイスな酒で おいしかるかる~って感じの坂戸屋四代目むかさ陽一の日記っす~


by yomukachan
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『奥播磨』下村酒造店

2月3日10:30am。
日頃お世話になっている兵庫県姫路市安富町の
『奥播磨』醸造元 下村酒造店さんに行ってまいりました。a0049979_1922872.jpg
昨年今年とお酒のクオリティが間違いなくまた昇り始めたと感じていますので、それを自分の目で確認するため、造り真っ最中のご多忙な中、なるべくお邪魔にならないようお邪魔させていただきました。a0049979_1932019.jpga0049979_194142.jpg
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自分の目に間違いはありませんでした。
清潔な蔵内、伝統の技術、目の行き届いた手造り、チームワーク、
そしてチャレンジ精神。
2時間半ほどの滞在時間でしたが十分すぎるほどに
気合と
確実なバージョンアップを感じました。

下村酒造店の皆さま、
お忙しい中、本当にありがとうございましたm(_ _)ma0049979_19291045.jpg
by yomukachan | 2013-03-01 19:35 | 酒蔵