きょうもナイスな酒で おいしかるかる~って感じの坂戸屋四代目むかさ陽一の日記っす~


by yomukachan
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トマトソース素麺×ARIALDO

ある日の夕飯にて。
嫁さんから
「今日は、トマトソースの素麺&MORE!」
とのメールあり。

萩野酒造さんの「萩の鶴 純米吟醸 猫ラベル」
イタリアの赤「ARIALDO」
を当ててみました。

吟醸香の華やかな猫ラベルはスダチの柑橘香と言うまでもなく好相性。

赤の使い方はやはり面白く、今回も
悪くない006.gif

それにしても
Iさんからいただいたオリーブオイルの繊細なコクに背中がゾクッとしました。オリーブオイル界の凱陣とおっしゃる意味がわかりました。
トマトソース素麺×ARIALDO_a0049979_13123957.jpg

by yomukachan | 2013-07-20 13:20 | ある日の夕飯