萩の鶴!
2007年 01月 22日
宮城は金成有壁の萩野酒造さんから新酒が入荷しました!
右から
・萩の鶴 しぼりたて うすにごり本醸造生原酒
宮城県産米65%精米
清清しく香り良し、パンチ良し、キレ良しのスパ本!
・萩の鶴 しぼりたて うすにごり純米生原酒
宮城県産米60%精米
お米の香り、味わいが爽やかかつクリーミーに感じます!
今季から南部杜氏さん無しで仕込んでいるとのこと。曜平さん、いいスタートダッシュをきりましたね。ナイス仕上がりです。怪我なく無事に造りきることを祈っております。
※スパ本とは・・・
その辺の吟醸酒顔負けのスーパー本醸造酒のこと(勝手に名付けました、すみません)。
※曜平さんとは・・・
萩野酒造の若き御曹司、佐藤曜平氏のこと。
右から
・萩の鶴 しぼりたて うすにごり本醸造生原酒
宮城県産米65%精米
清清しく香り良し、パンチ良し、キレ良しのスパ本!
・萩の鶴 しぼりたて うすにごり純米生原酒
宮城県産米60%精米
お米の香り、味わいが爽やかかつクリーミーに感じます!
今季から南部杜氏さん無しで仕込んでいるとのこと。曜平さん、いいスタートダッシュをきりましたね。ナイス仕上がりです。怪我なく無事に造りきることを祈っております。
※スパ本とは・・・
その辺の吟醸酒顔負けのスーパー本醸造酒のこと(勝手に名付けました、すみません)。
※曜平さんとは・・・
萩野酒造の若き御曹司、佐藤曜平氏のこと。
by yomukachan
| 2007-01-22 20:07