きょうもナイスな酒で おいしかるかる~って感じの坂戸屋四代目むかさ陽一の日記っす~


by yomukachan
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ある日の夕飯

ある日の夕飯_a0049979_11435935.jpgいやー、「プリズン ブレイク シーズン2」が昨日から始まってしまいましたな~
「24」にも「LOST」にもまったく興味を示さなかったわたしが、なぜかハマりそうです。

さて、ある蒸し暑かった晩、
親友からお子誕生の内祝いに毛蟹をいただいたので早速いただきました。
【料理】
・毛蟹と和野菜のサラダ
・こんにゃくのきんぴら
・ゴーヤーチャンプルー
・夏野菜の味噌汁
【お酒】
・隆 美山錦55無濾過生原酒2005
この常温放置状態の”隆”が熟成したコンドリュー(ローヌの最高峰白ワイン)っぽくて蟹とナイスマリアージュ。なにげに夏野菜の味噌汁ともいいコンビなんですよ。
by yomukachan | 2007-05-25 11:43 | ぐるめぶり