ある日の夕飯
2007年 06月 30日
某日、
オーストラリアから期待のスパークリングワインが入荷したので夕飯に組み込みました。
穏やかで綺麗な味わいのスパークリングワインを食中に持ってくるというのは、
ややビール感覚なのだけれど、
スピード感がまったくもってスローだし、
三十路も半ばなわたしらには丁度良いリズムがあります。
これはクラフトビールにも通じる部分ですね。
暑い日にはナイスな選択肢であります。
【料理】
・おくらとおかかの和え物
・毛蟹の四川風炒め
・切干大根
【お酒】
・ジェペット N.V.ブリュット
オーストラリアから期待のスパークリングワインが入荷したので夕飯に組み込みました。
穏やかで綺麗な味わいのスパークリングワインを食中に持ってくるというのは、
ややビール感覚なのだけれど、
スピード感がまったくもってスローだし、
三十路も半ばなわたしらには丁度良いリズムがあります。
これはクラフトビールにも通じる部分ですね。
暑い日にはナイスな選択肢であります。
【料理】
・おくらとおかかの和え物
・毛蟹の四川風炒め
・切干大根
【お酒】
・ジェペット N.V.ブリュット
by yomukachan
| 2007-06-30 10:15
| ぐるめぶり