きょうもナイスな酒で おいしかるかる~って感じの坂戸屋四代目むかさ陽一の日記っす~


by yomukachan
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ある日の夕飯

ある日の夕飯_a0049979_10164638.jpg某日、
オーストラリアから期待のスパークリングワインが入荷したので夕飯に組み込みました。
穏やかで綺麗な味わいのスパークリングワインを食中に持ってくるというのは、
ややビール感覚なのだけれど、
スピード感がまったくもってスローだし、
三十路も半ばなわたしらには丁度良いリズムがあります。
これはクラフトビールにも通じる部分ですね。
暑い日にはナイスな選択肢であります。
【料理】
・おくらとおかかの和え物
・毛蟹の四川風炒め
・切干大根
【お酒】
・ジェペット N.V.ブリュット
by yomukachan | 2007-06-30 10:15 | ぐるめぶり