きょうもナイスな酒で おいしかるかる~って感じの坂戸屋四代目むかさ陽一の日記っす~


by yomukachan
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バーチー系&牛タン

ある日の夕飯にて
千葉帰りの嫁さんが岩井海岸の「ふらり」で買ってきた魚貝や岩海苔、
仙台の叔父からいただいた牛タンを楽しみました。バーチー系&牛タン_a0049979_18443243.jpgバーチー系&牛タン_a0049979_18445745.jpg
バーチー系&牛タン_a0049979_18452668.jpgバーチー系&牛タン_a0049979_18455676.jpg
お酒はよく冷やした「ソレイユ甲州2007」。
スパイシーな牛タンに超ミネラリーな甲州も悪くないっす。

後日、
「ヅケまぐろ&づけサーモンサラダの写りが悪いよね~、っていうか今回やる気ないよね~」と嫁さんからクレームあり。でも美味しかったと付け加えさせていただきます。
by yomukachan | 2009-08-15 18:47 | ある日の夕飯