鯖の棒寿司×赤ワイン
2012年 10月 02日
ある日の夕飯にて。
嫁さんから、
「今日は、トマト卵炒め、サーモンタルタルソース&鯖棒寿司。お酒よろしく~」
とのメールあり。
さあ、どーしよう?
キーワードは魚くんとケンカしないこと…
ということでビールからの日本酒、赤ワイン、赤ワインをあててみました。
鯖×赤ワインを結びつけるキーワードは和芥子&醤油。
チャレンジ(^^)
【キリンラガー】
アイラブラガー(^^)
【奥播磨 純米にごり活性すくい汲み23BY】
マイルドだろ~。間違いない(^^)
【Cuvee Valerie2009】
ナチュラルな優しいガメイ。鯖とちょい喧嘩。So2の微妙な差か?悔しい(T_T)
【Au Bout du Chemin…2010】
ナチュラルな骨太ピノ・ノワール。鯖と喧嘩せず。ナイス(^^)
楽しい実験でした。
赤ワインチャレンジまたやりますので乞うご期待。
嫁さんから、
「今日は、トマト卵炒め、サーモンタルタルソース&鯖棒寿司。お酒よろしく~」
とのメールあり。
さあ、どーしよう?
キーワードは魚くんとケンカしないこと…
ということでビールからの日本酒、赤ワイン、赤ワインをあててみました。
鯖×赤ワインを結びつけるキーワードは和芥子&醤油。
チャレンジ(^^)
【キリンラガー】
アイラブラガー(^^)
【奥播磨 純米にごり活性すくい汲み23BY】
マイルドだろ~。間違いない(^^)
【Cuvee Valerie2009】
ナチュラルな優しいガメイ。鯖とちょい喧嘩。So2の微妙な差か?悔しい(T_T)
【Au Bout du Chemin…2010】
ナチュラルな骨太ピノ・ノワール。鯖と喧嘩せず。ナイス(^^)
楽しい実験でした。
赤ワインチャレンジまたやりますので乞うご期待。
by yomukachan
| 2012-10-02 20:15
| ある日の夕飯