きょうもナイスな酒で おいしかるかる~って感じの坂戸屋四代目むかさ陽一の日記っす~


by yomukachan
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

ある日の夕飯

ある日の夕飯_a0049979_15505355.jpg正月の中トロが残っていたのでアボカドとミルフィーユに。メインは妻の新作「坦々チゲ鍋」。四川の味と韓国の味の融合。濃厚な胡麻のコクと甘辛い風味は大正解。
お酒はビール『アサヒ 富士山』に、とっておきの『ソレイユ クラシック ロゼ2004』。ほんのり優しい甘さと軽やかながら奥行きある果実味。本当に瑞々しいワイン。(ワイナリー限定販売で、すでに完売してますのでご容赦を。)
〆はラーメン&餅。
この餅がすこぶる旨い。カメラマンの弟がお師匠からいただいたお裾分け。ああ有り難や。
by yomukachan | 2006-01-09 15:50 | ぐるめぶり