きょうもナイスな酒で おいしかるかる~って感じの坂戸屋四代目むかさ陽一の日記っす~


by yomukachan
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溝の口の寿司”SH”

a0049979_22282089.jpg某日、日頃お世話になっている溝の口の居酒屋”Y”さんの大将の祝還暦の会に行って参りました。
やはり日頃お世話になっている高津の”G”の大将Sさんが音頭をとり、なじみのお客さんたちの中にわたしも入れていただいちゃいました。
会場はやはり日頃お世話になっている寿司屋”SH”さん。その地下に隠れ部屋がありまして・・・
強烈なお酒のラインナップにすし割烹の冴え渡る技。今宵も大満足な宴でございました。
【料理】
・先付け
・お刺身盛り
・薩摩地鶏
・山菜の天ぷら
・蒸し物
・お寿司
・鯛と素麺
【お酒】
・東北泉 佐々木勝雄 大吟醸1999  ひやでお燗で
・奥羽自慢 京の華 純米大吟醸2005  ひやでお燗で
・隆 純米吟醸美山錦50 2000  ひやでお燗で
・澤屋まつもと 純米無濾過生原酒 愛山 2006  ひやでお燗で
・天遊林 純米雄町 2005  ひやでお燗で
※隆の仕込み水

Yさん、おめでとうございました!
Sさんご夫妻、常連のみなさまありがとうございました!
SHさん美味しかったです!
by yomukachan | 2007-03-20 22:46 | ぐるめぶり