きょうもナイスな酒で おいしかるかる~って感じの坂戸屋四代目むかさ陽一の日記っす~


by yomukachan
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年末某日の夕飯

年末某日の夕飯_a0049979_055135.jpg
クリスマスを兼ねて、和牛のフィレをがっつりステーキでミートチャージ!
これで年末乗り切れたのかもしれない・・・
ってことで奮発入魂のシャンパン&今年一番のお気に入り赤ワインでいと楽し。
【料理】
・蟹サラダ
・キノコのマリネ
・ミネストローネっぽいスープ
・和牛フィレのグリル(産地忘れました)
・トマトソースのマル秘パスタ
・ジャンポールエヴァンのマカロン
【お酒】
・テタンジェ コント ド シャンパーニュ1995
・ドメーヌ ラファージュ ”キュヴェ レア”2005
by yomukachan | 2008-01-10 01:05 | 酒トレ