きょうもナイスな酒で おいしかるかる~って感じの坂戸屋四代目むかさ陽一の日記っす~


by yomukachan
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イタリアンに日本ワイン

ある日の夕飯にて。
嫁さんから

「今日はイタリアン。カポナータ、鶏のワイン煮、水菜ジャコパスタ。白ワインよろしく~」

とのメールあり。
ということで、
久々フジクレールナイアガラスパークリング
グレイス甲州茅ヶ岳アンフィルター2009をセレクト。
鉄板すぎて外すわけ無し。
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やっぱ嫁は甲州LOVEやな~
by yomukachan | 2011-05-28 15:28 | ある日の夕飯
ある日の夕飯にて。
嫁さんより

「今日は割烹居酒屋風。お酒よろしく~」

とのメールあり。
ということで、
酢、醤油、酢橘、胡麻、生姜味噌、焼物、寿司などなど様々な和食のエレメントをいま集中酒トレ中の某蔵元さんラインナップでシミュレーション。
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やりすぎてやっぱり嫁ドン引き。
by yomukachan | 2011-05-28 13:19 | ある日の夕飯

只今酒トレ中!

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日頃お世話になっている宮城の萩野酒造佐藤曜平さんから届いた東北復興に向けての特別酒

左右平そうへい

曜平くん曰く、
「このお酒一本につき100円を義援金とし、東日本大震災の被災地へ直接寄付させていただきます。」

君も被災にあっているのになんで・・・

みなさん、是非お楽しみくださいませ!
これ以上の言葉が見つかりません・・・
by yomukachan | 2011-05-27 22:38 | 酒トレ

こいつも

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よー寝ます。
by yomukachan | 2011-05-27 01:54 | あたしの名前はチャー☆

どいつも

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よー寝ますし、
by yomukachan | 2011-05-27 01:53 | 俺の名前はピース☆

日々のお米

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近所の関屋精米店さんにいつもおまかせのお米。今回は長野県伊那市伊東さんのこしひかりと静岡県藤枝市松下さんのカミアカリ玄米。良い米は良いね〜 LOVE米 LOVE酒ということで。
by yomukachan | 2011-05-26 10:52 | ぐるめぶり

viva 池尻!

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昨日ご一緒くださった皆々様、楽しいひとときをありがとうございました!nomy、帰国の際はまたここで会おうぜ。
by yomukachan | 2011-05-26 01:01

来てた〜

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ジューダー、ジューダ、アーアス、ジューダー、ジューダ、アーアスって、予約してたborn this way。この感じ好きなんですね~。来日は6月の幕張だけなのでしょうかね~
by yomukachan | 2011-05-26 00:36 | あそび・趣味

昨晩の酒トレ続き

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澤屋まつもと純米愛山無濾過生原酒。到着したばかりで少し硬いですがさすがのポテンシャル。角が取れた瞬間が楽しみです。
by yomukachan | 2011-05-24 18:30 | 酒トレ

只今酒トレ中

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丹沢山山廃純米生原酒22BY 。とうとう味が乗って来ましたよ。お待たせしていた皆さま、明日からお出しします。
by yomukachan | 2011-05-23 22:51 | 酒トレ